Grønt Smørrebrød for begyndere
Tilmeld
Få inspiration til at lave grønt pålæg, ved at smage og sammensætte dit eget smørrebrød. Fødevaregeograf og kok, Laila Rod Rosholm, instruerer i sammensætning af smag, tekstur og farve i det grønne køkken, så alle sanser kommer i spil,
Efter et kort oplæg skal deltagerne sammensætte smagsprøver. Laila medbringer et udvalg af hjemmelavet plantebaseret pålæg som deltagerne arrangerer på hjemmebagt rugbrød med pynt og topping. Vi spiser sammen og der vil være en kort opsamling hvor der kan stilles spørgsmål eller deles erfaringer.
Underviser Laila Rod Rosholm
Laila Sigrid Rod Rosholm er fødevaregeograf og grøn kok og gennem flere
år arbejdet med initiativer for en grøn og bæredygtig madkultur, skabt
folkekøkkener, events og undervisningsforløb med grøn mad i fokus.
Kursusprisen er inkl. smagsprøver, idet workshoppen modtager støtte fra Grønt Omstillingsforbund i Roskilde
Undervisningssted
Praktisk information
- Hold nr:
- 25233
- Første møde:
- 5.09.25 kl. 12:00
- Mødegange:
- 1
- Lektioner:
- 7
Pris
- Almen
- DKK 149,00
- Pensionist - Roskilde
- DKK 99,00
- Efterlønsmodtager - Roskilde
- DKK 119,00
- Arbejdsledig - Roskilde
- DKK 119,00