Vinsmagning og rejseforedrag - Kvinder, vin & vandring i Barolo
TilmeldKom med på en tur til Italien til det UNESCO-beskyttede vinområde Barolo og kom helt ned i tempo på en vandretur, hvor vi besøger nogle af områdets kvindelige vinmagere.
Vinproduktion er en mandsdomineret branche, men få ihærdige kvindelige rollemodeller har banet vejen for en ny generation af unge vinmagere, der ikke bare vil nøjes med administrative opgaver på kontoret.
På turen Kvinder, Vin & Vandring besøger vi nogle af dem. Vi hører deres historier og om deres tilgang til vindyrking og -produktion.
Barolo er navnet på en by og det lille omkringliggende vinområde, der breder sig op og ned med borge på mange bakketoppe. De mest berømte rødvine fra området hedder også Barolo, men der laves meget andet dejlig vin, bl.a. den friske hvidvin på Arnais-druen, den dejlige rødvin på Barbera-druen eller elegante Alta Langa-bobler.
Oplægsholder er Marianne Due. Efter mere end 30 år som journalist i nyhedsbranchen besluttede hun at kombinere sin interesse for vin, vandring og historier om stærke kvinder, der bryder med forventninger og traditioner og skabe vandreturen Kvinder, Vin & Vandring.
Det er en tur med fokus på det enkle og gode i livet. Den handler om at gå ud ad døren og opleve betagende landskaber, taknemmelighed for jordens ressourcer, respekt for generationers erfaring og dyb passion for dyrkning af vin.
Barolo ligger i Piemonte. Vi skal også med trøffeljægeren og hans hund på jagt i skovbunden, høre om områdets skønne hasselnødder og andre delikatesser, for det er ikke uden grund, at begrebet Slow Food opstod i dette område eller at den italienske kogekunst også er kommet med på UNESCOs liste over verdensarv.
Efter foredraget er der smagning af 4 forskellige vine samt de delikate lækre Piemonte-nødder fra Baroloområder (prisen på er inkl. smagning):
Bobler - Alta Langa (Sara Vezza/Josetta Safirio)
Hvidvin - på Arnais-druen ( )
Rødvin - Barbera d'Alba (Costa di Bussia)
Rødvin - Barolo (Podere Ruggeri Corsini)
Der serveres også brød og vand til smagningen.
Foredragsholder Marianne Due
Journalist og rejsearrangør
Undervisningssted
Praktisk information
- Hold nr:
- 26290
- Første møde:
- 6.11.26 kl. 19:30
- Mødegange:
- 1
- Lektioner:
- 3
Pris
- Almen
- DKK 329,00